年の瀬かすてら

年末の大掃除もそこそこに(つまりなげやりに…)、実家への手土産ということでまたもやカステラを焼きました。
今回は普通のハニーカステラと挽き茶入りカステラ。抹茶カステラにしたかったんですけど、抹茶がなかったのでお茶っぱをミルで挽いたのを入れました。ぱぱは「紅茶入りシフォンみたい」と食べてくれましたが、子供らにはかなり不評…、ちと大人の味でしたか。
しかもオーブンの温度設定を間違えてトップが焦げ気味。アップ画像を見るにつけ我ながら不本意。これにこりずにまた作るんですけどね。
新しい年もよろしくお願いいたします。

クリスマスパーティ

みんなが待ってるサンタがくるくるクリスマス～。

パーティメニューはローストビーフ、クリームシチュー、お刺身盛り合わせ、そしてケーキ。

どうも生クリームの泡立てがいつまでたってもうまくなりません。だれかこつを教えて…。
デコレーション担当は長女。自由奔放にやってもらいました。

サッタ峠

サッタ峠という静岡県由比町にある有名な富士山ビューポイントに行ってきました。安藤広重の浮世絵「東海道五十三次」に描かれた情景が見られるということで「広重ポイント」と呼ぶ人もいるそうです。雲がじゃましてわかりにくいけど、写真中央に雪化粧した富士が浮かんでいます。

ぱぱが写真を撮る位置を念入りに確認中。ほかにも物々しいカメラを持った人がいっぱいいました。
あたりは一帯ミカン畑。展望台までの狭～い道路をミカン農家の作業車や観光客の車がむりむり行き交います。最寄の由比駅から500ｍ程度なのでハイキング気分で歩く人も多数。

わたしたちも海を見下ろす気持ちのよい小道をしばし散策。ミカン畑のあちこちになにやら鉄製のレールが延びています。傾斜地で荷物運搬するための設備で「モノラック」というんだそうです。なるほど確かにラック式のモノレールですからね。ミカン箱が3個ぐらいならびそうな荷台でした。この季節、収穫に大忙しでしょう。展望台駐車場にミカンの無人販売もありました～。

パンリース

長女がリースの形のパンの写真をみつけて「こんなの作ろうよ～」と言うので、早速作ってみました。
三つ編みとフィニッシュのアイシングがけは長女が担当。それなりにおしゃれな感じになりました。
リボンなどで飾り付けをすればもっと雰囲気でるのでしょうが、めんどくさいのでそのままビニール袋をかけて窓辺に吊るしました。
長女は三つ編みがうまくいったのがうれしかったようです。「これはサンタさんにプレゼントしよう」とにこにこ顔。うーんサンタさん、こんなでっかいパン食べてる暇ないかもね…。

ととろなモアイ？

自称楽器製作家のぱぱ。ここ2,3日なにやらごしょごしょやっておりましたが、できてきたのはこちら…。

立ち並ぶモアイ像！ではなくて、ト○ロ形カスタネット。ただいまニス乾燥中。
最高級ローズウッド、カーリーメープル、黒檀を使用(と書けってぱぱが言うから書いときます。いずれも楽器用高級材だそうで)。1個あたりの材料費は500円超。Oh!高級～っ
前にベニヤ板で作ったト○ロカスタをなつが幼稚園に持っていたら先生方に絶賛されまして、調子に乗ったぱぱ上記高級材を輸入やら特注やらで入手、完全手作り。

ニスが乾いたら、100均で購入したウーリーゴムを通して出来上がり(参考にした市販のカスタも一緒に記念撮影)。
明日、なつの担任にプレゼントします。先生よろこんでくれるかな～

いもカレ店じまい

本日、ナガサキアゲハ3号の蛹をベランダの物置に移しました。ジャコウアゲハの飼育ケースと並んで春を待ちます。
これにて2006いもカレ店じまい。記念にジャコウアゲハの蛹化後5ヵ月の写真もとりましょう。

無事羽化する日を夢見て…。

きういーー

今日届いた宅配便。
ふたを取ったら、お行儀良く並んでいます「わー！きういーーー」
石川に住むお友達が、ご自宅で採れたのを送ってくれました。
家族みんな大のキウイ好き。追熟のため明日はりんごを買ってこなくっちゃ。

異常にかさばるお菓子

ままのふるさと福井から、お友達がお菓子を送ってきてくれました。
かなり大きなパッケージですが、異様に軽い…？

どどーんっ中身はこれでした。
昔懐かしい「米ふかし(ピーナッツ入り)」でございますぅ。
友よ、こんなにかさばるお菓子をわざわざ宅配便で送ってくれてありがとうっ～
すごい量だけど、湿気ないうちにがんばって食べるねー(がんばらなくても結構なスピードで減ります、たぶん)
米ふかしをご存じないかたのために、どアップ写真も念のため。

かりっとふわっと素朴な甘さ、香ばしさ～！

ナガサキ3号、蛹化

15日、やっとナガサキアゲハ3号が蛹化しました。3齢の捕獲から実に1カ月以上が経過しています。

これで今シーズンのいもカレは、めでたく3頭の越冬蛹を見守りながら幕を閉じることになります。
3頭の内訳は、ジャコウアゲハ2頭、ナガサキアゲハ1頭。まさかこんな構成になろうとは、イモ飼育って本当にいいもんですね～。ではまたご一緒に楽しみましょう！

かすて～ら

最近、カステラ作りに目覚めまして、今日も焼きました。

お皿にのってるのは切れっ端につき、ちょっとかっこ悪い。
ちょっとしたお遣い物にするべく、包装してみました。なんとなくそれらしくなったでしょうか？

それにしても、自分で作ってみるとカステラって糖分のかたまり…。
こんなものばくばく食べたら身体に悪いぞ。でも旨い。
参考にしたレシピでは新聞紙を重ねて作った箱型で焼けると紹介されていたが、新聞をとっていない我が家(おまけにテレビも見ない、だからものすごく世事に疎い)…。こんなものでも焼けるかな～とチャレンジしてみました。
多少いびつになってしまい、切れっ端部分(つまみ食い部分とも言う)が多くなっちゃったけど焼け具合は上々。

おひさまパン

娘が6年のお姉さんに薦められて借りてきた絵本「おひさまパン」のまねごとです。
裏表紙にあるレシピは無視して成形だけ挿絵を参考にしました。絵本に出てくるパンよりそうとう小ぶりですが、なかなか雰囲気はでてるでしょう？かりっとふわっと焼けて、好評。
娘たちは、まわりのコロナ部分を先に食べて、「わーお月様になっちゃった」さらに齧って「三日月になっちゃった」と大はしゃぎでした。

ナガサキ3号、前蛹に

11日、食べるのをやめて前蛹になる前のナガサキ3号です。子供がケータイをいじって、高解像度に設定されたまま撮っちゃったので記念にそのままのサイズで載せちゃいますね。足の産毛まで見えますよ～

だんごっ鼻(ほんとは頭部)の先っちょにちっちゃい目が集まっているのがわかります。個眼と呼ばれる小さい丸い目で、左右に6個づつ、合計12個あるんだそうです（腹部にある眼状紋は敵を欺くみせかけの目です、念のため）。

そして前蛹になった13日朝の写真はこちら。

お赤飯リベンジ

わーい、今日はぱぱのボーナス日！お祝いにお赤飯つくりましょ～

前回と違って小豆ふっくら、色よく仕上がりました(前回は小豆の量をけちった…)。
「甘栗むいちゃいました」を入れて栗赤飯ずぼらバージョン。子供らは大喜び！
もちろんぱぱも大喜びで食べてくれましたが、ボーナス日は5日だったそうです。あら！？

みかん

静岡は言うまでもなくみかんの産地です。
冬になるとあちらこちらにみかんの無人販売所が出現します。
安い！うまい！静岡っていいところ！

瀕死のアルテミア…

卵を撒いてから1ヵ月あまりのアルテミアですが、かなり悲惨な状態です。

10匹くらい泳いでいたのが、12月に入ってばたばたと数が減り、ただいま2匹のみ。
しかも寒さのせいでしょうか？いっこうに大きくなりません。
水もやや白濁。換えてやったほうがいいんでしょうが、海水の素の在庫も切らしてしまったし、いまさら買いにいくのも面倒だし、粗塩で作った塩水では前に失敗しているから不安だし…。
というわけで放置中。全滅も時間の問題か。

で、そんな寂しい状況の我が家にニューペット登場！

いまさらの感も否めない「たまごっち」でございます。去年から「ほしいほしい」と言い続けた長女のためにパパサンタがクリスマス目前のなぜかこの時期に買ってくれちゃいました～。
長女が学校に行ってる間はままが面倒を見ます。「またうんちかよ、しょうがないな。ジャーッ(トイレ流す)」
思ったよりおもしろいな。ネットサイトとの連携なども工夫されており、感心する部分もあります。

とは言え、もちろんアイドルの座はナガサキ3号がばっちり守っておりますよ。